Гречневая каша с грибами, пармезаном и яйцом пашот
462 р
Фантазия на тему простого завтрака: кашу мы варим на сливках, затем затягиваем сыром и добавляем грибы. И яйцо — как один из основных атрибутов любого завтрака
Ржаной тост с форелью, крем-чизом и перепелиным яйцом
783 р
Размышления на тему бутерброда для аристократии: тартин с форелью слабой соли и перепелиным яйцом. Роль масла в бутерброде исполняет крем-чиз.
Цены в меню связаны с фактами о Санкт-Петербурге:
462 м — высота «Лахта Центра», самого высокого здания в Петербурге.
