MIXO lobby-bar

Изображение ресторана

Фестивальное меню

Изображение блюда
Невская бриошь с трюфельным пюре, беконом и глазуньей
905 р

Сытный и насыщенный завтрак, в котором французская бриошь встречается с петербургским характером.

Изображение блюда
Блины Анны Павловой с ягодами
1439 р

Лёгкие и воздушные, как знаменитая прима, чьё имя носит десерт. Блины с ягодами и сладким соусом — изысканный привет от Петербурга с его любовью к балету и элегантности.

Изображение блюда
Петровская греча с авокадо, креветками и яйцом пашот
1703 р

Зелёная греча с авокадо, креветками и яйцом пашот — сбалансированное сочетание традиции и современности.

Я задумал это меню как приглашение прогуляться по Петербургу через вкус. Каждое блюдо — это маленькое путешествие по легендам и настроению нашего города.

Петр Барбухатти,
шеф-повар
Цены в меню связаны с фактами о Санкт-Петербурге:

905 м — длина моста Александра Невского, самого длинного разводного моста в Петербурге.

1439 км² — площадь Санкт-Петербурга.

1703 — год основания Санкт-Петербурга.

Ежедневно с 07:00 до 17:00

Адрес
Отель SO/ St. Petersburg, Вознесенский пр., д. 6А