Розовые блины Арины Родионовны с икрой щуки и свекольным кремом
990 р
Творожники с форелью, укропом и шпинатом
750 р
Гурьевская каша на сгущённом и топленом молоке
467 р
Наш завтрак — это путешествие во вкусах Петербурга, запечатленных классиками. Розовые блины Арины Родионовны — будто само утро над Невой с его нежным румянцем и теплом пушкинского детства. Творожник — тот самый, честный и нежный, что покорял сердца в усадьбах и даже на столе у тайного советника из чеховской повести. А гурьевская каша — это роскошь, достойная императорского стола Александра III: блюдо, чей аромат, кажется, витал и в петербургских углах времен Достоевского. Пробуйте историю, поданную с любовью к Северной столице.
Владимир Гришуков,
шеф-повар
Цены в меню связаны с фактами о Санкт-Петербурге:
990 ступеней — ведет на колоннаду Исаакиевского собора 750 см — максимальная высота дамбы 4,67 км — длина реки Мойки