Salve

Изображение ресторана

Фестивальное меню

Изображение блюда
Гранола Летнего сада
783 р

Гранола Летнего сада — это встреча прошлого и настоящего в одном завтраке. Традиционная русская простокваша, которая когда-то была частью утренних трапез старого Петербурга, сочетается с современным элементом — хрустящей гранолой. Свежие ягоды — клубника, голубика и малина — напоминают о прогулках по Летнему саду и изобилии. Лёгкий, свежий и по-настоящему петербургский завтрак.

Изображение блюда
Мини-бомболони в Петербурге
322 р

Нежные и воздушные мини-пончики с варёной сгущенкой, вдохновлённые итальянской традицией и атмосферой петербургских утренних кофеен. Родившись в Италии, бомболони нашли свой дом в Северной Венеции, где европейская культура всегда была частью городской жизни.

Изображение блюда
Тост «Невский»
812 р

Тёплый тост, ароматные белые грибы, нежное яйцо пашот и соус голландез создают гармонию, идеально подходящую для неспешного утра в сердце города.

Италия и Петербург всегда разговаривали на одном языке — языке красоты и вкуса. Мы создали это меню как мост между двумя мирами: солнечной Италией и утончённым Петербургом.

Франческа Сара Нарди,
идеолог и основательница ресторана
Цены в меню связаны с фактами о Санкт-Петербурге:

783 стихотворения написал Александр Пушкин.

322 года прошло со дня основания Петербурга.

812 — телефонный код Петербурга.

Понедельник – пятница: с 9:00 до 14:00 

Суббота и воскресенье: с 9:00 до 16:00

Адрес
Басков пер, д. 2